Si può mangiare lo yogurt vecchio di un mese?

Sebbene tecnicamente sicuro da mangiare, è probabile che lo yogurt vecchio di un mese abbia perso sapore, consistenza e valore nutrizionale.

Gli esperti lattiero-caseari ritengono che lo yogurt abbia una durata di conservazione compresa tra 5 e 7 giorni, ma può durare fino a 2 settimane se non aperto.