Puoi usare l'olio di canola al posto dello sciroppo di mais?

L'olio di canola non può essere utilizzato al posto dello sciroppo di mais. Lo sciroppo di mais è un liquido dolce e viscoso a base di amido di mais, mentre l'olio di canola è un olio vegetale a base di colza. Hanno proprietà diverse e non possono essere utilizzati in modo intercambiabile nelle ricette.