Come puoi congelare i prodotti congelati più velocemente?
Per congelare i prodotti congelati più velocemente:
1. Congelali in un contenitore poco profondo . Il ghiaccio si congelerà più velocemente se è distribuito in uno strato sottile. Usa una teglia di metallo o uno stampo in silicone per congelare i prodotti congelati.
2. Posizionare il contenitore nella parte più fredda del congelatore . Di solito è la parte posteriore o inferiore del congelatore.
3. Accendi il congelatore all'impostazione più alta . Ciò contribuirà ad accelerare il processo di congelamento.
4. Assicurarsi che non vi siano ostacoli intorno al contenitore . Ciò conferisce all'aria fresca del congelatore una maggiore superficie dell'acqua da raffreddare.
5. Lasciare indisturbato il contenitore nel congelatore . L'apertura e la chiusura della porta del congelatore faranno entrare aria calda e rallenteranno il processo di congelamento.
6. Aggiungi sale all'acqua . Ciò abbasserà il punto di congelamento dell'acqua e la aiuterà a congelare più velocemente. Puoi aggiungere fino a 1/2 cucchiaino di sale per tazza d'acqua.
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