Il bicarbonato di sodio e l'acqua sono freddi?

Il bicarbonato di sodio e l'acqua, se mescolati insieme, subiscono una reazione. Tuttavia, la reazione non è esotermica, ovvero non rilascia energia termica. La reazione infatti è leggermente endotermica, ovvero assorbe energia termica dall'ambiente circostante. Di conseguenza, la miscela di bicarbonato di sodio e acqua diventa leggermente più fredda quando i due vengono mescolati insieme.