Per quanto tempo scongelare il prosciutto congelato in frigorifero?

Per ogni libbra di prosciutto, ci vorranno circa 4-6 ore per scongelarsi completamente in frigorifero. Questo è il momento ottimale per mantenere la qualità del cibo e ridurre al minimo la crescita batterica. Ricorda, i tempi possono variare a seconda della dimensione e della forma del prosciutto e della temperatura all'interno del frigorifero.