Come faccio Grill un uovo fritto

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Molte persone godono di cottura al di fuori sulla griglia durante i mesi più caldi. Mentre la maggior parte persone cucinano pranzo e cena cibi, come hamburger, pollo e manzo, alimenti di prima colazione può anche essere cotti alla griglia. Uova fritte sulla griglia sono un pasto semplice da risolvere, se siete a casa o in campeggio. Uova fritte cotte alla brace possono essere serviti da soli o trasformato in un panino prima colazione con una tortilla o pane.
Hai bisogno
2 piedi pesanti foglio di alluminio
Baking spruzzo
Spatola
Istruzioni

  1. Scaldare il grill a calore medio livello. Regolare un grill a gas di conseguenza e usare circa 10 mattonelle di carbone per una griglia regolare. Stendere mattonelle di carbone cenerini in giro in un unico strato per rendere la fonte di calore più uniforme.

  2. Strappare un pezzo di foglio di alluminio pesante dazio di circa 2 piedi. Piegare il foglio di alluminio a metà e spruzzare il lato superiore con antiaderente spray da cucina per mantenere l'uovo si attacchino.

  3. Posare il foglio di alluminio sulla parte superiore griglia con il lato imburrato rivolto verso l'alto . Crack l'uovo e rompere sopra il centro del foglio di alluminio.

  4. Guarda l'uovo durante la cottura e attendere che la parte superiore dell'uovo di iniziare a girare opaco. Per un uovo morbido o troppo facile, capovolgere l'uovo con una spatola, non appena l'uovo diventa opaca. Per oltre-media o ben fatto l'uovo, attendere fino a quando l'uovo appare completamente solidificato in alto prima di sopra con la spatola.

  5. Grill il secondo lato dell'uovo per circa un minuto. Togliere la pellicola e uovo alla griglia e lasciare l'uovo raffreddare per un minuto prima di servire.