Istruzioni per un pietra Pizza (6 punti)

fare la pizza pizzeria di qualità a casa, utilizzando una pietra pizza. A differenza di una teglia di metallo, una pietra la pizza rilascia calore dal forno lentamente alla crosta di pizza, dandovi un esterno croccante e un interno gommoso. Pietre pizza creano un ambiente in casa forno simile ai grandi forni per pizza a legna utilizzati nei ristoranti. Ma le pietre di pizza cucinare non solo pizza. La prossima volta che fate pane, panini, biscotti o biscotti, li si può cuocere sulla pietra pizza per una crosta più croccante e più consistenza tenera dentro.
Hai bisogno
Pizza pietra
Farina di mais

Unbaked pizze
Pizza buccia o senza montatura biscotto foglio
Istruzioni

  1. Imposta la pietra pizza in un forno freddo e scaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit per 30 a 60 minuti per preriscaldare sia la pietra e il forno.

  2. Preparare la pizza fino a che non ha bisogno di cottura.

  3. farina di mais Scatter in un sottile strato sulla superficie sia della buccia di pizza e la pietra pizza all'interno del forno per evitare che la crosta si attacchi.

  4. Trasferire la crosta di pizza cotta alla buccia di pizza e utilizzare la buccia di far scivolare la pizza sulla pietra nel forno.

  5. cuocere la pizza a 450 gradi Fahrenheit fino a quando i cuochi crosta attraverso, da 10 a 15 minuti, a seconda dello spessore della crosta.

  6. Sollevare la pizza cotta dalla pietra con la buccia pizza e lasciare la pietra nel forno dopo aver spento il calore per raffreddare completamente.