Come ottenere zucchero fuori di fondente

fondente è un impasto malleabile a base di zucchero. Esso può essere implementato e utilizzato per coprire una torta, tagliati in forma o utilizzati per decorare cupcakes. Fondente è molto appiccicoso quando laminati, così un rivestimento di zucchero a velo viene spesso utilizzato sulla superficie di rotolamento per mantenere la pasta si attacchi. Zucchero a velo tende ad ottenere tutto il fondente e non spazzolare, soprattutto su colori più scuri.
Hai bisogno
Vodka, chiaro
fondente
Torta pennello decorazione
Kit Airbrush, opzionali
Istruzioni

1. Inserisci la tua torta fondente coperte su una superficie di lavoro pulita. Verificare che non vi sia lo zucchero in polvere presente che può attaccare di nuovo sulla torta dopo che è stato pulito fuori.
   

2. Prendere una piccola palla di fondente avanzi. Assicurarsi di utilizzare lo stesso fondente colore della torta in modo che il colore non trasferisce. Strofinare il fondente sulla torta con la palla di fondente in mano. Smooth sopra la torta e concentrarsi sulle aree in cui vi è zucchero a velo. Buff su tutti i punti in polvere di zucchero che può essere visto in superficie fondente. Non riutilizzare la palla di fondente per decorazioni.
   

3. Versare una piccola quantità di vodka in una ciotola. Immergere un pennello decorazione di una torta leggermente nella vodka. Dipingere un sottile strato di vodka sulla superficie del fondente. Assicurarsi di coprire l'intera torta, dal momento che la vodka lascerà una lucentezza in superficie. Lo zucchero a velo dovrebbe sollevare dalla torta. Se si dispone di un aerografo decorazione di torte, si può riempire con vodka e spruzzare la torta.