Come convertire Boxed Devil Food Cake di Red Velvet Cake

Red velvet cake è una graziosa dolce che è popolare in prossimità di feste. Si tratta di una torta rossa tinta con glassa bianca impalpabile o crema, di solito a base di crema di formaggio. È possibile convertire una scatola di mix torta cibo del diavolo in una torta di velluto rosso utilizzando qualsiasi marca di torta cibo del diavolo. Mentre è possibile utilizzare anche il cioccolato torta mix, miscela di torta cibo del diavolo aggiunge una ricchezza in più per il prodotto finale.
Hai bisogno
Diavolo food cake mix
2 cucchiai. di cacao amaro in polvere
2 once colorante alimentare rosso
8 once crema di formaggio, ammorbidito
8 once di mascarpone, ammorbidito
1 cucchiaino. di estratto di vaniglia
1 tazza di zucchero a velo
1 1/2 tazze di panna da montare pesante
2 tazze di miscelazione
mixer elettrico
2 stampi per dolci rotondo da 9 pollici
Carta pergamena
Forno
GRIGLIA
Misurino
coltello seghettato
Piatto
Optional: noci tritate o cocco grattugiato
Optional: Frutta rossa come fragole o lamponi

fare la torta

1. Preparare la miscela di torta secondo le istruzioni sulla scatola. Mescolare gli ingredienti in una ciotola. Preparate la torta fino al passo prima di versarla in una tortiera.
   

2. Mix di cacao in polvere e coloranti alimentari insieme per formare una pasta. Ciò fornirà la colorazione rossa per la torta.
   

3. Mescolare la pasta con il resto della miscela di torta. Mescolare accuratamente.
   

4. Linea due stampi per dolci con la carta pergamena. È inoltre possibile ingrassare invece la padella. La miscela di torta potrebbe venire con le istruzioni per la preparazione del piatto. Se è così, seguire queste istruzioni.
   

5. Versare metà della pastella in ogni stampo per dolci. Questo creerà ogni metà della torta e ti permettono di gelo tra ogni mezzo.
   

6. Cuocere i dolci secondo le istruzioni riportate sulla miscela di torta. Controllare le torte a pochi minuti prima che la casella dice che sarà fatto perché dividere la torta in due metà può velocizzare il tempo di cottura.
   

7. Lasciare raffreddare la torta prima di separarsi e glassa. Si potrebbe desiderare di aspettare per iniziare a fare la glassa fino a dopo la torta è fuori dal forno.
   Rendere la glassa
   

   1. Mescolare tutti gli ingredienti tranne il frosting crema in un miscelatore elettrico. Ingredienti includono crema di formaggio, mascarpone, vaniglia e zucchero a velo. È inoltre possibile utilizzare un miscelatore della mano in una terrina.
      

   2. Aggiungere la panna gradualmente. Utilizzare la frusta sul vostro miscelatore elettrico o passare a una frusta a mano. Mescolare fino a quando non è spesso sufficiente per diffondersi.
      

   3. Mettete in frigorifero glassa se la torta non è completamente raffreddata o se avete bisogno di metterlo da parte prima di glassare la torta.
      
      Montare il Cake
      

      1. Tagliare ogni torta a metà nel senso della lunghezza, o in orizzontale, in modo da avere quattro pezzi tondi di torta. Se si preferisce una torta con glassa di meno, è possibile saltare questo passaggio e semplicemente mettere la ciliegina sulla più fitti tra i due pezzi. Utilizzare un coltello seghettato per i migliori risultati.
         

      2. Mettete un pezzo di torta, lato superiore giù, sul vostro disco del servizio.
         

      3. Coprire il superiore e sui lati del pezzo torta con la glassa con il coltello o una spatola glassa. Poi impilare il prossimo pezzo di torta sulla parte superiore e continuare glassa finché tutti i quattro pezzi sono assemblati.
         

      4. Gelo parte superiore e lati della torta. Smooth la restante glassa intorno al lato e sulla parte superiore. Se vuoi, puoi usare un tubo di glassa per fare decorazioni lungo il bordo.
         

      5. Guarnire la torta. Se vi piace, potete guarnire la torta con fette tagliate di fragole, lamponi, cocco grattugiato o noci tritate. Inserire frutta nei disegni in cima alla torta o lungo i lati. Cospargere lati o superiore con la noce di cocco o noci tritate per fare un disegno.