- | Food & Drink >> Cibo e Bevande > >> Cucina & Cottura >> Tecniche di Cottura
Come fare una buona-degustazione fondente (6 punti)
Anche se fondente tradizionale viene utilizzato per abbellire una torta e per creare decorazioni mozzafiato, la maggior parte delle persone concordano sul fatto che non ha un sapore molto buono. In realtà, è spesso spogliato dalla torta e scartato anziché consumato. Questo fondente gustoso è fatto con marshmallow ed è molto facile da fare. E 'una grande alternativa e può essere utilizzato esattamente negli stessi modi che hai utilizzato fondente in passato.
Hai bisogno
vetro per microonde miscelazione bag bowl16 once Grande di sterline mini-marshmallowsWater2 di zucchero & # XBD pasticcera in polvere; tazza di accorciamento
Istruzioni
-
Svuotare il sacchetto di marshmallow in un grande forno a microonde ciotola di vetro. Aggiungere 2 cucchiai di acqua e mescolare bene. Forno a microonde la ciotola in alto per 30 secondi.
-
Rimuovi la ciotola dal microonde e mescolare. Riportare la ciotola per microonde e calore in alto per 2 minuti. Mescolare la miscela di fusione molto bene. Mantenere riscaldamento della miscela per 30 secondi e poi mescolando bene, fino a quando il marshmallow hanno sciolto completamente.
-
Usa accorciamento ungere una superficie piana di lavoro. Questo consentirà di evitare la miscela marshmallow di attaccarsi come si lavora.
-
Cappotto le mani con accorciamento per evitare che si attacchi. Togliere il composto marshmallow dalla ciotola e metterlo sulla superficie di lavoro unta. Pour & # XBE; tazza di zucchero a velo sulla parte superiore della miscela.
-
Lavorare lo zucchero nella miscela per qualche minuto. Aggiungere il resto dello zucchero. Impastare lo zucchero nella pasta per circa 8 minuti, o fino a quando non è più appiccicoso. Stop, mentre impastare e riapplicare accorciamento per le mani e il piano di lavoro, se necessario.
-
Scegli l'intero lotto e allungarlo con entrambe le mani. Aggiungere un po 'd'acqua e impastare per pochi minuti se si strappa facilmente. Il gioco è fatto quando si può allungare il composto senza lacerarla.
Tecniche di Cottura
- Cosa posso usare al posto di crema del tartaro fare Amaretti di cocco
- Il carbone può essere utilizzato come inchiostro alternativo?
- Piove Influenza Baking Cakes
- Il cacao in polvere da forno va a male?
- Come faccio a decorare Muffins con cristalli di zucchero
- Burro di Farina Rapporto per Croissants
- Come decorare una torta Tiger
- Come aggiornare Frutta secca: uva passa (3 punti)
- Come congelare Yorkshire Pudding (5 punti)
- Come funziona chimicamente lo sbiancamento?
Tecniche di Cottura
- Utensili da Forno
- Nozioni di Base di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Utensili Da Cucina
- Stoviglie
- Ricette Facili
- Verde
- Prodotti & Dispensa
- Spezie


