Come si fa a rendere la glassa lucida?

* 1 cucchiaio di sciroppo di mais leggero

*1 cucchiaino di vodka

*Colorante alimentare a scelta (facoltativo)

Istruzioni:

1. In una piccola ciotola, unisci lo sciroppo di mais e la vodka.

2. Se vuoi aggiungere colore alla glassa, aggiungi qualche goccia di colorante alimentare e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. Usando un cucchiaino o un pennello, applica delicatamente la glassa lucida sulla torta decorata o su altri dessert. La lucentezza della glassa si asciugherà rapidamente e conferirà al tuo cibo una finitura lucida e professionale.

Suggerimenti:

* Per ottenere una finitura liscia e uniforme, assicurati di applicare la glassa lucida in strati sottili.

* Per ottenere i migliori risultati, usa la glassa lucida entro pochi giorni dalla realizzazione.

* Puoi conservare la lucentezza della glassa in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.