È possibile utilizzare il liquore alla vaniglia in pasticceria?

Sì, il liquore alla vaniglia può essere utilizzato nella cottura al forno. Può essere utilizzato come sostituto dell'estratto di vaniglia in molte ricette. Tuttavia, è importante notare che il liquore alla vaniglia ha una gradazione alcolica maggiore rispetto all'estratto di vaniglia, quindi potrebbe influenzare il sapore e la consistenza dei tuoi prodotti da forno. È una buona idea iniziare con una piccola quantità di liquore alla vaniglia e aumentare gradualmente la quantità fino a raggiungere il sapore desiderato. In alcune ricette puoi anche usare il liquore alla vaniglia al posto di altri liquidi, come latte o acqua.