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Si può mettere la porcellana nel forno preriscaldato?
No, non dovresti mai mettere la porcellana nel forno preriscaldato. La porcellana è un tipo di ceramica molto sensibile agli shock termici, che possono verificarsi quando viene esposta a rapidi sbalzi di temperatura. Il preriscaldamento del forno fa sì che il forno si surriscaldi molto rapidamente, il che può causare la rottura o la frantumazione della porcellana. La porcellana, invece, va sempre posta nel forno freddo e riscaldata gradualmente man mano che il forno arriva a temperatura.
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