Come cuocere Walleye Nuggets

E 'da stupirsi che così tanti ristoranti di pesce in tutta l'America rendono omaggio al walleye inserendo il nome nella loro testa d'albero. Questo pesce d'acqua dolce offre abbondante carne bianca che è sia mite e dolce. Se si desidera cuocere walleye pepite per la cena, ti consigliamo di migliorare con attenzione il sapore, non sopraffare con le aggiunte piccanti o amare, per miglior vetrina questo impressionante cattura.
Hai bisogno
proposito di £ 2 walleye fresco, pulito e tagliato a pezzi da 2 pollici
Cazzarola
cottura senza grassi spruzzare
Tre
ciotole
Farina
uova o olio d'oliva
Pangrattato
Chopped pecan (opzionale)
Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 400 gradi. Spruzzare una casseruola con spray da cucina senza grassi o un cappotto con olio d'oliva
   

2. Impostazione di una stazione di immersione ordinata sul contatore con tre ciotole:. Uno per la farina, uno per le uova o l'olio d'oliva e il terzo per le briciole di pane. Metti la tua casseruola alla fine della linea per assicurare che si può preparare la walleye in modo efficiente e ottenere la cena sul tavolo in un batter d'occhio.
   

3. Inserite po 'di farina e un po' di limone, pepe condimento nella prima ciotola e mescolate. Sbattere due uova o mettete l'olio d'oliva nella seconda ciotola. Animano la vostra ciotola mollica di pane con l'aggiunta di alcune noci tritate, se volete. Se non si dispone di mollica di pane pronti a portata di mano, schiacciare alcuni dei vostri propri con fiocchi di mais e aggiungere un pizzico di aglio in polvere al mix.
   

4. Dragare ogni pepita walleye in la farina e il liquido. Rivestire le pepite in briciole di pane su entrambi i lati prima di metterli in un unico strato in casseruola.
   

5. Compila tutti i punti nudi sulle pepite con pangrattato, quindi spruzzare con le pepite spray da cucina senza grassi per mantenere le briciole al suo posto, mentre le pepite walleye cuocere.
   

6. Mettere la casseruola in forno e cuocere per 10 minuti. Rimuovere il piatto e capovolgere le pepite sopra e cuocere per altri 10 minuti, o fino a quando i fiocchi walleye facilmente con una forchetta, proprio come il salmone.