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Le scaglie di vaniglia bianca sono uguali al cioccolato?
Le gocce di cottura alla vaniglia bianca e le gocce di cioccolato non sono la stessa cosa. Le gocce di cioccolato sono fatte di cioccolato, mentre le gocce di cioccolato bianco sono composte da una combinazione di zucchero, olio e aroma di vaniglia. Le gocce di cioccolato contengono anche cacao solido, che conferisce loro il caratteristico colore marrone e il sapore di cioccolato. Le scaglie di vaniglia bianca non contengono cacao solido, quindi sono di colore bianco e hanno un sapore di vaniglia.
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