Come Stretch una libbra di carne macinata

Sia che stanno tagliando i costi o guardando la loro salute, le persone in tutto il mondo stanno riducendo il loro consumo di carne. Meno carne e più verdure e cereali è una regola sia per budget e raggiungere una buona salute. Il modo migliore per allungare un chilo di carne macinata è quello di aggiungere sani, riempitivi economici. Manzo Ground è il veicolo perfetto per questi ingredienti segreti perché comprende bene ed è facile da stagione. Prova ad aggiungere riempitivi per polpette, tacos e hamburger. La tua famiglia sarà mai saputo nulla
. Hai bisogno di
1 £ carne macinata
Box grattugia o robot da cucina
ingredienti Filler
Condimenti
Istruzioni

1. Mix in grani con carne cruda prima della cottura. Provate ad usare il riso cotto, orzo cotto, avena crudi, crusca di cereali, crackers o pane grattugiato schiacciato. Grani assumeranno il sapore del manzo e incorporare bene dato che le texture sono simili.
   

2. Aggiungi proteine ​​alla carne durante la cottura. Fagioli cotti, intere o in purè, e lenticchie aggiungono proteine ​​e fibre spinta salutare, e non influenzerà il sapore della carne. Proteine ​​magre come la soia strutturato e proteine ​​vegetali aggiungere volume con poco sapore, ed i granuli ricostituiti si fondono con la consistenza della carne. Rosolare la carne in primo luogo, quindi aggiungere la proteina e calda attraverso.
   

3. Sneak in verdure per aggiungere alla rinfusa sano. Grattugiare funghi crudi, carote, cipolle, sedano, melanzane, peperoni, zucchine o patate in qualsiasi combinazione, e aggiungere alla carne cruda. Mentre i marroni di carne, le verdure si ammorbidiscono e loro sapori integreranno con la carne.