La parola spatola arriva fino a noi dal greco & quot;. spata, & quot; uno strumento di legno a forma di spada usata da tessitori. I Romani stanziati il ​​termine per la loro spada, il & quot; spatha, & quot; e usato & quot; spathula & quot; - La sua diminutivo - per, strumenti a forma di gladio più piccoli. Negli ultimi secoli, tale termine è stato esteso a molti attrezzi piatti, tra cui la spatola di gomma utilizzato per racimolare una terrina, le pinne e tornitori si impiegano con le uova o frittelle, e anche il piano, utensili in metallo flessibile usato dai decoratori torta .
distinguerli

Anche se tutti questi attrezzi sono chiamati correttamente spatole, è possibile distinguere tra di loro in base all'uso. Pinne e tornitori - chiamato & quot; griglia spatole & quot; in grandi cucine - sono ampi, per girare il cibo senza romperle, e realizzato con materiali resistenti al calore. Bakers usano spatole di gomma o silicone flessibile di convincere battitori e paste dalle loro ciotole, o versioni più rigide come mescolando attuare simile a un cucchiaio di legno. Spatole decoratori della torta 'sono spesso indicati come spatole, perché richiamano una versione più grande di strumento che di pittore e sono utilizzati allo stesso modo quando si applica glassa.