Come Season un nuovo appartamento Grill (8 punti)

griglie Flat, proprio come qualsiasi altro griglie in ghisa, hanno bisogno di essere stagionato prima di utilizzare. Stagionatura vostra griglia piatto dovrebbe essere fatto anche dopo lunghi periodi di stoccaggio, o se la griglia è stato permesso di ruggine. Griglie ghisa possono durare decenni se ben curato.
Hai bisogno
Forno
Lardo o lardo
Purga tappetino
Asciugamano
Stagionatura Il vostro nuovo piano Grill

1. Preriscaldate il forno a 275 gradi.
   

2. Cappotto parte superiore della griglia piatta con lardo o lardo. Se si utilizza l'olio vegetale, lascerà la griglia appiccicoso una volta raffreddato.
   

3. Collocare il grill piatta rivestita in forno preriscaldato per 15 minuti.
   

4. Rimuovere la griglia piatta dal forno e versare il grasso in eccesso.
   

5. Ritornare alla griglia piatta per il forno e lasciare per due ore.
   

6. Ripetere i punti da 1 a 5 diverse volte. Questo creerà una superficie antiaderente e proteggere la griglia piatta dalla ruggine.
   

7. Pulire la griglia con una spugnetta e acqua calda, per eliminare il cibo e la ruggine. Riscaldamento la griglia leggermente consentirà di eliminare bloccato sul cibo.
   

8. Asciugare la griglia piatta immediatamente con un tovagliolo di stoffa o di carta. Non lasciate riposare acqua in ghisa: Sarà arrugginisce
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