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Come si fa a trattare di un nuovo rotolo di legno Pin
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mattarelli legno vengono spesso tramandati di generazione in generazione, e antico mattarelli sono disponibili presso negozi dell'usato e negozi d'antiquariato. Anziani mattarelli possono richiedere un trattamento leggero con olio minerale prima dell'uso; tuttavia un nuovo mattarello di legno deve solo bisogno di un lavaggio leggero. Quando si è pronti per utilizzare il mattarello di legno, leggermente spolverare con farina per evitare che la pasta sfoglia e altri alimenti da attaccare ad esso.
Hai bisogno
Detergente
acqua
spugna
Panno
petroliferi
Istruzioni
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Lavare il mattarello prima del primo utilizzo strofinando il basso con una spugna umida e sapone. Sciacquare accuratamente e lasciar il matterello si asciughi completamente prima di riporlo. Questo consentirà di evitare danni da umidità.
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Conservare il mattarello in un luogo fresco, lontano da fonti di calore. Johnson-Rose Corp. raccomanda questo evitare che il legno di cracking.
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Pulire il mattarello con un panno pulito inumidito con olio minerale, se si nota il legno comincia a incrinarsi. La maggior parte dei mattarelli legno spesso non hanno bisogno di essere trattati in questo modo -. Fintanto che non siano eccessivamente esposti all'acqua
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