Quali ingredienti ci sono nel cumino?

* Aldeide di cumino: Questo è il componente principale dell'olio essenziale di cumino ed è responsabile del suo aroma e sapore caratteristici.

* terpeni: Si tratta di una classe di composti organici che si trovano in molte piante. Contribuiscono al sapore e all'aroma del cumino.

* Fenoli: Si tratta di una classe di composti organici che si trovano in molte piante. Hanno proprietà antiossidanti e antibatteriche.

* Alcaloidi: Si tratta di una classe di composti organici che si trovano in molte piante. Hanno una varietà di effetti fisiologici, tra cui la stimolazione del sistema nervoso centrale e il rilassamento della muscolatura liscia.

* Minerali: Il cumino è una buona fonte di numerosi minerali, tra cui ferro, magnesio, fosforo e potassio.

* Vitamine: Il cumino è una buona fonte di diverse vitamine, tra cui la vitamina A, la vitamina C e la vitamina E.