Cosa fai se i tuoi brownies sono crudi?

- Ritorna al forno :Questa è la soluzione più semplice. Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura originale e rimettere dentro i brownies poco cotti per qualche altro minuto. Questa volta tieni d'occhio i brownies per evitare che cuociano troppo.

- Microonde :Se non vuoi scaldare tutto il forno, puoi anche provare a cuocere i brownies crudi nel microonde. Metti i brownies su un piatto adatto al microonde e cuocili nel microonde a temperatura elevata per brevi intervalli (circa 10 secondi alla volta) fino a raggiungere la cottura desiderata.

- Doppia caldaia :Un'altra opzione è quella di utilizzare una doppia caldaia. Riempi una pentola con circa un pollice d'acqua e portala a ebollizione. Metti i brownies poco cotti in una ciotola resistente al calore posta sopra l'acqua bollente. Mescolare di tanto in tanto fino a quando i brownies saranno riscaldati e cotti a proprio piacimento.

- Riutilizzo :Se preferisci non continuare la cottura dei brownies, puoi anche riutilizzarli per preparare altri dessert o dolcetti. Ad esempio, potresti sbriciolarli e usarli come guarnizione per il gelato o lo yogurt, oppure mescolarli in un frappè o un frullato.