Come utilizzare terracotta Stoviglie (12 punti)

pentole in terracotta è l'argilla, il che significa che è poroso. Ciò consente cuoco cibo in modo uniforme, piuttosto che dal basso verso l'alto o verso il basso, come molti altri metodi di cottura. Qualsiasi tipo di cibo che può essere cotto in una pentola può essere riscaldato in pentole di terracotta, rendendo ogni piatto tenera, succosa e saporita. Il graduale riscaldamento del piatto consente di lasciare il vostro cibo cuocere per ore senza controllo su di esso e senza paura si brucerà.
Hai bisogno
Aglio
1/2 tazza di aceto
Ricetta
Ingredienti della ricetta
soft scrub pennello
Curing

1. Mettere a bagno la pentola in acqua per 12 ore. Scolare la pentola; asciugare completamente.
   

2. Strofinare il fondo della pentola con l'aglio. Riempire la pentola con acqua fino a raggiungere & frac12; pollici sotto il bordo. Aggiungi & frac12; tazza di aceto. Mettere la pentola sul fuoco sopra l'impostazione più calore - alto calore può causare il piatto di crack. Portate l'acqua e la miscela di aceto a ebollizione lenta.
   

3. Far bollire il composto fino a circa una mezza tazza. Togliere la pentola dal bruciatore. Lasciare il piatto freddo. Questo processo di polimerizzazione indurisce le pentole, impedendo la pentola fragile di cracking a calore elevato
   Cooking
   

   1. Preparare il cibo.; metterlo nel piatto.
      

   2. Riempire la pentola con la quantità di acqua o altro liquido richiesto nella ricetta.
      

   3. Mettere il coperchio sul piatto. Mettere la pentola al centro di un forno riscaldato.
      

   4. Imposta il forno di 50 gradi superiore alla temperatura consigliata nella ricetta.
      

   5. Calore il piatto per 15 a 20 minuti in più rispetto alla ricetta consiglia.
      

   6. togliere la pentola dal forno. Mettere la pentola su un tampone di tela. Evitare di installare il piatto su una superficie fredda, che potrebbe causare la rottura.
      Pulizia
      

      1. Mettere a bagno la pentola in acqua calda e sapone per cinque a 10 minuti.
         

      2. Pulire il piatto con una spazzola morbida.
         

      3. Lasciare asciugare completamente all'aria.