Istruzioni per la cottura con il forno NuWave Pro

Il Nuwave Pro infrarossi Forno utilizza tre metodi di trasferimento di calore per cucinare il cibo - conduttivo, infrarossi e convettivo. Trasferimento conduttivo applica calore attraverso l'aria al cibo. Trasferimento a infrarossi applica il calore a raggi infrarossi che riscaldano le molecole d'acqua nel cibo, simile a un forno a microonde. Trasferimento convettivo si avvale di un ventilatore per far circolare il calore all'interno del forno ed intorno al cibo, che si traduce in una cottura uniforme e distribuzione del calore.
Hai bisogno
Probe (carne) termometro
Istruzioni

1. Lavare rack di cucina, di base, la cupola e la fodera teglia del forno Nuwave in acqua calda e liquido per stoviglie. Non sommergere o permettere all'acqua di entrare nel testa di potere che ospita l'elettronica e il riscaldamento elemento del forno.
   

2. Montare il Nuwave forno Pro. Posizionare la base su una superficie stabile. Montare il rivestimento all'interno della base con le maniglie in posizione sceso verso il basso. Inserire la griglia di cottura sul piatto liner. Durante la cottura oggetti di grandi dimensioni, utilizzare il rack da 1 pollice, e quando la cottura oggetti più piccoli utilizzano rack da 4 pollici. Se la cottura di cibi in una teglia da forno, assicurarsi che sia sicuro e forno si inserisce all'interno di 12 pollici di diametro interno del forno.
   

3. Inserite la cupola sul cibo e collegarlo alla base. Mettere la testa di potere e il pannello di controllo nel coperchio a cupola, e ruotare in senso orario per fissarlo in posizione.
   

4. Sollevare il coperchio a cupola dalle maniglie della testa di potere e posto cibo all'interno. Per gli articoli superiori a 10 £, come arrosti o prosciutti interi, o durante la cottura su più di un livello della cremagliera di cottura, utilizzare l'anello di estensione da 3 pollici. Questo aggiunge 440 pollici cubici di spazio alla zona di cottura del forno. Posizionare l'anello di estensione tra il coperchio a cupola e la base.
   

5. Regolare il livello di potenza in base al tipo di cibo. Le impostazioni di alimentazione vanno da uno a 10, e rappresentano le temperature di cottura da 106 ° F a 345 gradi F. Quando la cottura ortaggi a radice, come carote o pastinache, permettono di circa 20 a 30 minuti di cottura con l'impostazione alta temperatura. Tuberi, come le patate, hanno bisogno di circa 45 minuti di cottura in alto. Durante la cottura la proteina, usare un termometro sonda per determinare la cottura di un elemento. Cook pollame ad una temperatura interna minima di 165 gradi F, cuocere la carne a temperatura interna di 160 gradi F e tutta la carne bovina, come arrosti, ad una temperatura minima di 145 gradi F.
   

6. Riscaldare cibi monoporzione nel Nuwave Pro infrarossi Forno. Premere il tasto chiaro sul pannello di controllo e premere il pulsante di riscaldamento. Ciò cuocere l'elemento ad alto per quattro minuti. Aggiungere circa un cucchiaino di acqua per piccoli oggetti, come ad esempio un piatto di pasta, per creare un ambiente umido-calore e impedire l'alimento da essiccazione. Aggiungere più acqua se necessario per gli oggetti di grandi dimensioni.