Come Stagione antiaderente Pentole (4 punti)

Condimento un recipiente di cottura è fatto per riempire la superficie di cottura penetrabile con olio carbonizzato. La stagionatura forma una barriera protettiva contro l'ossidazione prevenire la ruggine accumulo sulla superficie della vaschetta. Aiuta a mantenere il cibo di attaccarsi alla superficie della vaschetta. Pan di fatto di ferro, acciaio e alluminio richiede condimento per prolungare la shelf life. Anche se prodotto in genere non attacca al padelle antiaderenti, hanno ancora bisogno di essere stagionato per evitare che il rivestimento superficiale antiaderente da indossare nel tempo.
Hai bisogno
acqua
Sapone
Cucchiaino
Olio da cucina
tovagliolo di carta Home Page Stove
Istruzioni

  1. Lavare la padella con acqua tiepida e un detergente delicato detersivo per i piatti. Questo consente di eliminare tutti i residui di particelle che possono interferire con il processo di stagionatura. Asciugare la padella con un fazzoletto di carta pulito e asciutto.

  2. Mettere la padella antiaderente su una stufa. Impostare la temperatura superiore della stufa a basso per circa 30 secondi. Togliere la padella e spegnere il fornello.

  3. Con un cucchiaino di olio di rivestire la teglia. Misurare un cucchiaino di olio e versare nella padella. Cucina o olio vegetale è consigliato per superfici antiaderenti.

  4. Utilizzare un tovagliolo di carta per diffondere delicatamente l'olio in tutto il tegame per rivestire la superficie. Lasciare che l'olio si asciughi prima dell'uso per alcuni minuti. L'olio formerà una consistenza densa, una volta che si raffreddi.