Come utilizzare un Roti Maker

makers Roti sono fondamentalmente presse tortilla elettrici; piazzare una palla di pasta sulla piastra calda, chiudere il coperchio, e si dispone di roti in pochi minuti. È necessario regolare leggermente la ricetta con un produttore di roti, in quanto genera calore sulla parte superiore e inferiore simultaneamente e si asciuga la rotis rapidamente. Mescolare un po 'più flessibile la vostra pasta; invece di 1 parte di acqua bollente per 2 1/2 parti di farina, utilizzano 2 parti di farina. Un filo d'olio vegetale aggiunto alla pasta prima della miscelazione aiuta i rotis rimanere umido e flessibile dopo la cottura.
Hai bisogno
spatola in silicone pinze rivestite in silicone (opzionale)
Spugna da cucina
Fresh Roti

1. Coat parte superiore e piani di cottura con una quantità inferiore di scarsa olio. Scaldare il creatore roti per 10 minuti
   

2. Lancia i roti pasta in 1/2 palline pollici di larghezza e premere li leggermente tra il palmo della mano per appiattirli leggermente.; impostare le palle schiacciate da parte. Inumidire un telo da cucina con acqua.
   

3. Mettere una pallina di pasta sul piano di cottura circa 1 1/2 pollici sopra il centro. Chiudere il creatore roti sulla pasta per circa 1 secondo e aprirlo. Capovolgere il roti sopra e premere nuovamente per circa 1 secondo.
   

4. Rifletti e premere l'impasto una o due volte, o fino a raggiungere lo spessore di una carta di credito. . Lasciare il produttore di roti aperto
   

5. Premere delicatamente attorno ai bordi del roti con il panno umido; questo incoraggia a vapore e soffio al centro. Capovolgere il roti quando sbuffi.
   

6. Cook il roti dall'altro lato fino a che non Blister in punti. Controllare l'altro lato per lo stesso grado di cottura vesciche. Trasferire i roti cotte su un piatto e coprire con un canovaccio asciutto. Ripetere con il resto dei panetti; mantenere la pila di roti cotte ricoperte con un panno per tenerli al caldo.
   Riscaldamento congelata Roti
   

   1. Scaldare il creatore roti per 10 minuti.
      
      

   2. Posare un roti congelati o tortilla al centro del creatore.
      

   3. Rifletti il ​​roti ogni 30 secondi in modo che si riscalda in modo uniforme su entrambi i lati. Cuocere il pane fino a poco riscaldata attraverso, circa 4 o 5 minuti.