Ghisa stagionatura istruzioni (6 scalini)

pentole in ghisa dura da anni e che si prevede con pentole che va comodamente da controsoffitto a fornelli al forno. Materiale ghisa è molto poroso. Quando non è correttamente condito, cibo si blocca nei pori delle vaschette e crea un, bloccato-on disordine bruciato-on. Stagionatura tuo ghisa riempie i pori e crea una superficie antiaderente che è facile da cucinare e pulire dopo. Una volta che la stagione il nuovo ghisa, condimento mensile mantiene la superficie antiaderente.
Hai bisogno
nylon piatto scrubber
Asciugapiatti
Olio vegetale
lascia pelucchi panno
Strato di cottura
Carta assorbente
Istruzioni

1. Esegui acqua calda sopra la superficie del ghisa e strofinare con uno scrubber piatto in nylon. Facendo questo serve per lavare via ogni film o rivestimento dal nuovo pentole. Lavare ripetutamente, senza porta sapone, fino a quando non c'è trasferimento grigia a spazzola.
   

2. Asciugare i ghisa con un canovaccio pulito.
   

3. Versare un cerchio di olio vegetale all'interno del fondo del pentolame la dimensione di un mezzo dollaro. Strofinare l'olio intorno l'interno della vasca per rivestire la superficie. Aggiungere olio se necessario.
   

4. Preriscaldate il forno a 450 gradi Fahrenheit. Impostare la ghisa su una teglia con il fondo della pentola rivolto verso l'alto. Far scorrere il teglia nel forno e lasciare cuocere per 30 minuti.
   

5. Spegnere il forno e lasciare il vostro ghisa lì finché non è completamente raffreddato.
   

6. Rimuovi la ghisa dal forno e pulire l'olio vegetale in eccesso prima di riporre via.