Come utilizzare Pam a Stagione in ghisa Griglie

Una griglia in ghisa è uno dei utensili da cucina più durevoli e utili in cucina. Griglie di ferro possono essere utilizzati in forno o sulla stufa. Quando rivestito in olio, la griglia diventa una superficie antiaderente che resiste anche ruggine e altri danni causati dall'acqua. Stagione una griglia in ghisa con spray Pam cottura.
Hai bisogno
Pam cottura sprayPaper towelsDish soapSpongeTowels
Istruzioni

  1. Lavare la griglia di ferro con acqua calda e sapone. Questa è l'unica volta che si intende utilizzare il sapone sulla griglia in ghisa. Una volta stagionato, il sapone danneggia il condimento. Ferro esposto si arrugginisce e dare cibo un sapore arrugginito indesiderabile.

  2. Asciugare a fondo la griglia con un panno assorbente. Non utilizzare un nuovo asciugamano, come il ferro può causare striature sul tovagliolo. Un vecchio, panno morbido funziona meglio. Se non è possibile ottenere tutta l'acqua fuori dalla porta asciugamani, scaldare il grill a 350 gradi Fahrenheit per circa 3 minuti.

  3. Spruzzare Pam su tutta la superficie della padella, dentro e fuori . Spray eventuali maniglie sulla griglia pure. Strofinare il Pam spruzzare nel metallo con un tovagliolo di carta. Ripetere questa operazione altre due volte. Se la sporcizia e altri sporcizia compaiono sul tovagliolo di carta durante la stagionatura, continua a strofinare fino a quando non più sporco viene via della griglia.

  4. Preriscaldare il grill a 350 gradi Fahrenheit. Scaldate il grill per 1 ora. Dopo 1 ora, accendere il grill fuori e lasciare che il pan di sedersi fino a quando è fresco al tatto. Questo potrebbe richiedere fino a tre o quattro ore. Questo aggiunge un rivestimento protettivo.

  5. Ripetere il processo di stagionatura quando il rivestimento comincia a logorare o quando appaiono macchie di ruggine. Dopo ogni utilizzo, spruzzare la griglia con un altro strato di Pam spruzzare ma non riscaldarla.