Come un vecchio Stagione Cast Iron Skillet (7 punti)

padelle di ghisa sono un fiocco in molte cucine. Le pentole sono durevoli e lavorare bene per la frittura, la cottura e la stufatura. Per mantenere le padelle in buona forma, si dovrebbe stagione regolarmente ed evitare il lavaggio con sapone duro. Evitate anche mettetelo a bagno mentre perderanno il loro rivestimento protettivo di olio e, infine, la ruggine. Curato adeguatamente, ghisa padelle di ferro offrono una superficie di cottura superiore che distribuisce bene il calore.
Hai bisogno
lana d'acciaio
Cloth
olio
di alluminio

Istruzioni

1. sabbia padella con lana d'acciaio per rimuovere la ruggine all'interno, all'esterno, e la maniglia.
   

2. Lavare con un dolce portasapone ma evitare ammollo la padella.
   

3. asciugare completamente la padella.
   

4. Utilizzare un asciugamano o un panno di carta per pulire l'olio vegetale in tutto il pan. Utilizzare una quantità di luce, in modo che non ci sia gocciolamento o messa in comune di olio.
   

5. Mettere la teglia a testa in giù in un forno preriscaldato a 350 gradi Fahrenheit e cuocere per un'ora. Foglio di alluminio o una teglia possono essere utilizzate per raccogliere eventuali gocce di olio.
   

6. Lascia la teglia in forno e lasciarla raffreddare.
   

7. Ripetere i passaggi da 4 a 6 fino a quattro o cinque volte per un condimento approfondita.