Come rimuovere Pesce Odore Da Cast Iron Skillet

Una padella in ghisa presenta diverse opzioni per la cottura del pesce. Tuttavia, l'olio di pesce può penetrare nel ferro, lasciando la padella con un odore di pesce sgradevole che può permeare altro cibo cucinato in padella. È possibile eliminare l'odore di pesce da il cast padella di ferro in un certo numero di modi
. Hai bisogno di olio vegetale
Vegetali accorciando
Carta assorbente
salsa di pomodoro
Succo di pomodoro

Cipolle
Spicchi d'aglio a Salt
Aceto
acqua
Charring e trattamento

1. Saut & # xE9; diversi cipolle e spicchi d'aglio in padella e li char fino nero
   

2. Bit di cipolle carbonizzati e l'aglio si forma uno strato sulla superficie della padella.; lasciate la padella fresco e raschiare questo detriti dalla superficie.
   

3. Trattare la parte interna della padella mediante l'applicazione di diversi strati di una miscela di sale e olio vegetale, lasciate riposare per qualche minuto, e pulire la padella.
   Strofinare e Re-stagionatura
   

   1. Lavare la padella con forte sapone e acqua calda.
      

   2. Scrub l'interno della padella con un leggero abrasivo, facendo attenzione a non graffiarla. Asciugare con carta assorbente.
      

   3. Re-stagione padella sfregando uno spesso strato di grasso vegetale all'interno e cuocere la padella in un forno a 250 gradi per due ore.
      
      Boiling Liquid
      

      1. Svuotare una lattina di succo di pomodoro o salsa di pomodoro, o una miscela di una tazza di aceto e quattro tazze di acqua, nella padella.
         
         

      2. Portare il liquido ad ebollizione a rotazione, ridurre il calore e mantenere un basso punto d'ebollizione per 20 a 30 minuti.
         

      3. Rimuovi la padella dal fuoco e gettare il contenuto. Pulire la padella e ri-stagione, se necessario.