Come utilizzare una casa Friggitrice

Che si tratti di bastoncini di formaggio impanato e fritto, pastella-tuffato anelli di cipolla o pollo fritto tradizionale, c'è qualcosa di frittura che ti dà un sapore non si può ottenere con qualsiasi cosa altro. Ora, grazie ai progressi della tecnologia cucina di casa, si possono preparare i tuoi preferiti fritti ricette te. Con un po 'di know-how, si può diventare un maestro frittura nella vostra cucina.
Istruzioni

  1. Compra un modello che è facile da usare e ha un senso per il vostro scopo. La prima cosa da cercare in usabilità è quanto sia facile da pulire. Considerare ciò che si prevede di utilizzare la friggitrice per. Sei una sola persona, o il capo di una grande famiglia? Se si vive da soli o con un'altra persona, sarà più facile e meno costoso di andare con un modello più piccolo.

  2. Pulite la friggitrice prima di usarla. La fabbrica in cui è stata fatta la tua friggitrice utilizza tutti i tipi di prodotti chimici per mettere insieme e proteggere il vostro friggitrice. Mentre questi sono grandi per la produzione, che non sono così grandi per il consumo. Ci possono essere residui lasciati dalla stabilimento di produzione.

  3. Con il giusto tipo di olio per friggere. Quando saut & # xE9, ing in una padella a fuoco medio alto, l'olio d'oliva è spesso la scelta per molti cuochi. Olio d'oliva Quando frittura, tuttavia, si cucina a una temperatura molto più alta, e ha un punto di fumo basso. Una delle scelte migliori per friggere è l'olio di colza. Non solo ha un elevato punto di fumo, ma è anche relativamente insipido, in modo da poter friggere qualsiasi cosa in esso e il risultato finale sarà il sapore degli ingredienti, non il petrolio.

  4. Fry in piccoli lotti. Quando un alimento viene immerso in olio che non è abbastanza caldo, non Fry e nitide. Invece, cuoce lentamente, lasciando che l'olio che circonda penetrare nel prodotto si cucina. Il principale colpevole della temperatura dell'olio bassa è sovraffollamento durante la frittura. Se si aggiunge troppe cose per la friggitrice in una sola volta, la temperatura si abbassa, e gli elementi non cucinare correttamente.

  5. Pulire il friggitrice correttamente, non appena si è fatto. In primo luogo, vuoto e filtrare l'olio. Se non avete fritto troppo nell'olio, si può essere in grado di utilizzarlo di nuovo. Conservare in un luogo buio e fresco fino a quando si è in grado di riutilizzarlo. Avanti, lasciare la friggitrice fresco, e smontarlo. Lavare accuratamente l'interno. Non farlo attirerà roditori e insetti. Assicurarsi che la friggitrice è asciutto prima di riporlo. Muffa e spore sono molto difficili da pulire dalle crepe e fessure di una friggitrice, e influenzeranno il gusto di qualsiasi cosa si cucina in esso dopo.