Qualcuno ha la vecchia ricetta di Betty Crocker chiamata Apple Crisp?

Ingredienti

Riempimento:

- 5 tazze di mele aspre, sbucciate e affettate

- 1 tazza di zucchero

- 1 cucchiaino di cannella in polvere

- 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata

Guarnizione:

- 1/2 tazza di zucchero semolato

- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi

- 1 cucchiaino di lievito in polvere

- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere

- 1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, fuso

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2. In una ciotola capiente, unisci le mele, lo zucchero, la cannella e la noce moscata. Mescolare fino a quando le mele saranno ricoperte uniformemente.

3. Versare il ripieno di mele in una teglia da 9x13 pollici.

4. In una ciotola media, unisci lo zucchero semolato, la farina, il lievito e la cannella. Mescolare fino a quando non sarà ben combinato.

5. Versare il composto di copertura sul ripieno di mele.

6. Cospargere il burro fuso sulla copertura.

7. Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando la copertura sarà dorata e le mele saranno tenere.

8. Lasciare raffreddare per almeno 10 minuti prima di servire.