Il modo migliore per congelare Mirtilli (4 punti)

I mirtilli offrono una notevole quantità di diverse sostanze nutrienti vitali. Per esempio, una sola tazza di mirtilli contiene circa il 36 per cento del vostro quotidiano suggerito vitamina K, il 25 per cento del vostro quotidiano di manganese suggerito, il 24 per cento del vostro suggerito quotidiano di vitamina C e il 14 per cento della vostra fibra quotidiano suggerito. Se si dispone di una grande varietà di queste bacche saporite, congelarli per tenerli buoni per un massimo di due anni con la cura adeguata
. Hai bisogno di
Carta assorbente
teglia

Istruzioni

1. Ordina attraverso i mirtilli, individuando quelle che sono ammuffiti, morbido, troppo matura, rotto o altre imperfezioni. Anche risolvere ciò che non è un mirtillo, come foglie o steli. Eliminare queste bacche danneggiate o altri oggetti.
   

2. Lavare le bacche delicatamente sotto freddo, l'acqua corrente. Metterli su uno strato di carta assorbente, poi in alto con più asciugamani di carta. Asciugare le bacche molto delicatamente, facendo attenzione a non lividi o danneggiarli. Asciugarli modo più completo possibile.
   

3. Stendere le bacche in un unico strato su una teglia. Posizionare la teglia in freezer, facendo attenzione a non inclinarlo o versare le bacche off.
   

4. Fermo le bacche per almeno un'ora o fino a quando non sono congelati solido. Trasferire i frutti di bosco surgelati in richiudibili sacchetti freezer di plastica, rimuovere quanta più aria possibile, sigillare i bagagli e tornare le bacche insaccati al freezer. Utilizzare le bacche congelate entro circa un anno.