Che cosa è Spry accorciamento

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libri di cucina d'epoca offrono una lettura divertente per i cuochi moderni, e sono di tanto in tanto da collezione di valore o cimeli di famiglia nel loro diritto. Cucinare da loro può rappresentare un esercizio di frustrazione, però, perché gli ingredienti che erano comuni e ben noto quando la ricetta è stata scritta a volte sono ora disponibili. Ad esempio, si incontrano & quot; Spry & quot; accorciamento in molti una ricetta commerciale o manoscritta. Questo non è un aggettivo o di un particolare tipo di accorciare, ma un marchio commerciale che ebbe successo da diversi decenni
Rival del Crisco

  • azienda Soap Procter &.; Gamble deriva gran parte del suo profitto negli anni 1920 e 1930 dalle vendite del suo grasso vegetale olio, Crisco. Ditta concorrente Lever Brothers lanciato accorciamento Spry nel 1936 come un rivale di Crisco, posizionandolo come un uso più facile da e - a quei tempi frugali - alternativa più duratura. Deliberatamente folksy messaggio di vendita del prodotto è stata caratterizzata dalla finzione & quot; zia Jenny, & quot; dato un volto e una voce radio attrice Edith Spencer. Alla fine Procter & Tasche più profonde di Gamble prevalso, e la leva è sceso Spry insieme ad altri prodotti underperforming nel 1970. Ricette della società ancora alzare spesso sui giornali moderni, come i lettori cercano di ricreare favoriti famiglia persi.
    Sostituendo Spry

  • Al momento della sua metà '30s lancio, Spry si vantava di essere più bianca, più morbido e più durevole rispetto al suo rivale più noto. Con il passare del tempo, tali differenze erose, e accorciamenti moderni sono comparabili sotto molti aspetti. Sentitevi liberi di utilizzare il marchio regolare di abbreviare in qualsiasi ricetta Spry vintage. Il risultato finale dovrebbe essere sostanzialmente lo stesso con qualsiasi marca.