Come conservare Brie (4 punti)

Brie è un formaggio francese con una lunga shelf life. Si tratta di un antipasto popolare, servito con pane o frutta. Questo formaggio può essere acquistato fresco; tuttavia formaggi stagionati brie diventa più forte e più ricca di sapore, la creazione di un tipo più saporita di formaggio. Può essere costoso, ed è importante che memorizzano il formaggio propriamente nessuno è sprecato. I requisiti di archiviazione sono molto semplici, e una volta congelate, possono durare fino a tre mesi.
Hai bisogno
carta cera
involucro di plastica
deposito borse freezer
di alluminio
Knife
Istruzioni

1. Tagliare il formaggio in pezzi che pesano 1/2 libbre o meno. Questo formaggio viene memorizzato meglio quando tagliare e avvolto in piccole porzioni.
   

2. Avvolgere i pezzi in carta cerata, poi avvolgere nella pellicola per creare un sigillo a tenuta d'aria.
   
   

3. Mettere in frigorifero per un massimo di una settimana.
   

4. Congelare formaggio per un massimo di tre mesi. Quando il formaggio è congelato, è meglio utilizzato per uso cucina. Avvolgere il formaggio in un foglio di alluminio, poi in un sacchetto di plastica freezer con una guarnizione a tenuta d'aria.