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Che tipo di spezie sono buoni in brodo di manzo
?
Quando si tratta di brodo di manzo e spezie, molte combinazioni sono possibili. Brodo è fatta da simmering qualunque tipo di carne, così come ingredienti aggiuntivi, in acqua. L'abbondante brodo ha un gusto generale muscoloso che accompagna bene con quasi tutti gli aromi. Da lieve a fuoco, la scelta migliore dipende dal sapore esatto che si desidera. Aggiungere le spezie, come si cucina il brodo o dopo averlo fatto, a seconda di come si desidera che i condimenti a fondersi. La chiave è quello di assaggiare il brodo, come si va, l'aggiunta di un pizzico di spezie alla volta, per evitare di rovinare il sapore complessivo . Spezie
Mild
spezie lievi aggiungere un sussurro di sapore al brodo di carne. Spolverare il brodo con paprica dolce per un po 'di dolcezza o fare una dolce piccante con cardamomo macinato. Portare un po 'tang al brodo con pepe limone. Cospargere il brodo con aglio in polvere arrostito per un tocco boisé. Aggiungere un pizzico di sapore complesso, con un po 'di polvere di curry giallo mescolato nel liquido. Utilizzare Anaheim peperoncino in polvere per una traccia di morso.
Medie Spezie
Il diritto condimenti medio calore portare un fondo speziato sapore al brodo senza bruciare la lingua fuori . Mescolare ancho peperoncino in polvere e polvere di aglio nel brodo per un sottofondo di calore. Spolverare il brodo di manzo con pepe affumicato chipotle e paprica affumicata per un gusto terroso. Provare con un sapore classico con peperoncino in polvere medio, cipolla in polvere e aglio in polvere.
Hot Spezie
condimenti piccanti aggiungere un po 'sfrigolare al brodo di carne. Cospargere il brodo con pepe rosso e nero per un semplice tocco. Mescolare zenzero in polvere, terra curcuma, aglio in polvere, peperoncino e cumino nel brodo per creare un sapore robusto. Andare per qualche fiamma con l'aggiunta di polvere di curry rosso al liquido. Provare un gusto esotico utilizzando pimento a terra, chiodi di garofano, semi di coriandolo macinato e polvere di peperoncino piccante.
Fiery Spezie
condimenti Fiery garantire le vostre papille gustative sono svegli di apprezzare il brodo. Cospargere pepe di cayenna, cipolla in polvere, aglio in polvere e pepe nero nel brodo per un assaggio di stile Cajun. Aggiungere un morso tagliente con pepe rosso, peperoncino piccante, cumino e semi di sedano. Mescolare peperoncino in polvere caldo, pepe di cayenna, pepe affumicato chipotle, ancho peperoncino e paprica affumicata per creare un brodo con un fuoco fumoso.
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