Come fare italiano condimento Incolla (3 punti)

Niente dice condimento italiano come l'aglio ed erbe a foglia verde polverizzati in una pasta. Spalmato sul pane o leggermente agitato in salsa di spaghetti, pasta condimento italiano è un modo agevole per aumentare il sapore. Mentre pesto, una pasta di condimento italiano in genere a base di basilico, pinoli, olio d'oliva, aglio e parmigiano, potrebbe essere il più famoso tipo di pasta condimento italiano, non è sempre il più versatile. Una pasta fatta con generali condimenti italiani è più adatto per l'uso in piatti generali italiani, dal minestrone di lasagne. Il segreto per fare il condimento è quello di utilizzare le erbe fresche per una pasta densa e saporita. Erbe aromatiche essiccate in realtà non hanno abbastanza corpo per formare una pasta a meno che non si basano pesantemente su un addensante, come l'aglio fresco
. Hai bisogno di
Basilico fresco
Prezzemolo fresco
processore alimentare
Origano fresco
spicchi d'aglio tritato
Olio d'oliva
Spatola
Istruzioni

1. Aggiungi una manciata ciascuno di basilico e prezzemolo un robot da cucina o frullatore ad alta polvere. Aggiungere mezzo manciata ciascuno di origano e spicchi d'aglio al processore. Versare una piccola spruzzata di olio d'oliva nel processore.
   

2. Coprire il robot da cucina con il coperchio. Frullate il composto fino a che liscio. Smettere regolarmente a raschiare la miscela lungo i lati con una spatola per garantire una pasta vellutata. Aggiungere altre erbe o olio come necessario per ottenere la consistenza e il sapore desiderato.
   

3. Raschiare il composto dal robot da cucina in un sacchetto sigillato o un contenitore con coperchio. Usa, freddo o congelare la pasta in base alle esigenze.