modi tradizionali di preparazione di un piatto particolare alimento diventa & quot;. Tradizionale & quot; per una ragione - sono di solito o molto semplice, molto gustosa o entrambi. Passera al forno rientra nella terza categoria, con il plus aggiunto che è anche un relativamente basso contenuto di grassi, piatto a basso contenuto calorico, quando al forno con pochi condimenti semplici. Cospargere entrambi i lati dei vostri filetti di passera di sale burro aromatizzato e pepe nero o una miscela di condimento limone Pepe per un semplice, ma elegante, piatto principale. Un'altra opzione è quella di utilizzare una miscela di condimento specifico per frutti di mare, come ad esempio Old Bay condimento.
Spezie forti

filetti Tender passera, con il loro sapore delicato, si prestano a l'uso di spezie forti o inusuali. Un po 'va un lungo cammino, però, perché non volete i sapori di stagionatura per sopraffare il pesce. Strofinare i filetti con la miscela di spezie Cajun preferito per una cena di pesce caldo e piccante. Godetevi i sapori esotici del Marocco, utilizzando una miscela di cumino, coriandolo, cannella e pepe per ricoprire il pesce prima della cottura. Aggiungi un tocco asiatico per la tua passera al forno utilizzando cinese cinque spezie in polvere. Semi di finocchio, basilico e origano renderanno il vostro passere un antipasto perfetto per un pasto italiano.
Tropical Fish

Il pesce è un alimento base in molti paesi insulari e tropicali. Portare il sapore dei tropici casa utilizzando spezie come lo zenzero, l'aglio, il coriandolo, sale e pepe. Strofinare i filetti su entrambi i lati con i condimenti, quindi cuocere fino a quando il pesce è traballante e tenera. È inoltre possibile marinare il pesce prima della cottura, utilizzando il succo di limone o lime. Prima della cottura, togliere il pesce dalla marinata e condire i filetti con il cumino, pepe di Caienna e coriandolo. Per un sapore più delicato isola, condire con sale, pepe rosso e nero, e un po 'di cannella.
Erbe e Più

Erbe fresche darvi un'altra tutta una serie di Opzioni di stagionatura. È possibile creare miscele condimento sia con erbe fresche o secche, molti dei quali sono accompagnamenti perfetti per passere o altra offerta di pesce bianco. Tritare o schiacciare prezzemolo e timo, poi si fondono in un po 'di sale, pepe nero, aglio in polvere e cipolla in polvere. Spazzolare entrambi i lati del pesce con senape preparata, yogurt o ranch dressing. Premere la miscela di erbe nel pesce di coprire su entrambi i lati, quindi cuocere fino a cottura. Per una rapida alternativa, immergere i filetti in salsa italiana preferita, poi nel pangrattato condito, e cuocere come al solito.