Come fare il vostro proprio Spice Blends

Quando si creano le proprie miscele di spezie, è possibile controllare gli ingredienti, compreso il sale, che spesso è uno degli ingredienti principali comprato al supermercato miscele di spezie. Cercare aromatiche, spezie interi che si possono acquistare in massa e macinare voi stessi. In questo modo le vostre spezie sarà ancora più fresco e più saporito.
Hai bisogno
Spice o Macinacaffè
spezie assortiti, come la paprika, curry, zenzero e peperoncino in polvere a Salt
pepe macinato fresco
Cajun miscela:
2 1/2 cucchiai di paprika
1 cucchiaino di sale kosher (più o meno a piacere)
2 cucchiai di aglio in polvere 1 cucchiaino di
macinato fresco pepe nero
1 cucchiaio di cipolla in polvere 1 cucchiaino di terra
pepe di cayenna
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di timo essiccato
Istruzioni

1. Unire le spezie desiderati in una ciotola e mescolare accuratamente. Utilizzare un mortaio e pestello per polverizzare l'intero spezie. È inoltre possibile utilizzare un macinino da caffè e con le stesse finalità.
   

2. Conservare in un barattolo in un luogo fresco. Assicurarsi di etichettare ogni vaso in modo da non dimenticare ciò che è in esso.
   

3. Esperimento con spezie esotiche e sapori. Presto, sarete creare il proprio personalizzato miscele di spezie che è possibile aggiungere o modificare ogni volta che l'umore colpisce.