Quale pianta inizia con foglie rosse a 3 lobi e sviluppa bacche blu?

La pianta che inizia con foglie rosse a 3 lobi e sviluppa bacche blu è la pianta pokeberry (Phytolacca americana). Le pokeberry sono originarie del Nord America orientale e possono crescere fino a 10 piedi di altezza. Hanno foglie grandi, di forma ovale, verdi in estate e rosse in autunno. Le bacche sono rotonde e viola scuro a maturazione, e sono velenose se consumate crude. Tuttavia, le bacche possono essere utilizzate per produrre vino, gelatina e altri alimenti se cotte correttamente.