rose glassa richiede una grande punta decorazione petalo, che ha una punta inclinata che è più larga alla base che in alto. Inserire la punta petalo all'interno di un sacchetto di decorazione. Roses mantengono la loro forma migliore quando fatto con una crema al burro glassa croste che sostituisce il grasso vegetale solido per tutto o parte del burro in una ricetta burro tradizionale. Alimentari gel coloranti e polveri funzionano bene per colorare la glassa, senza diradamento esso. Potete mescolare i colori differenti nel sacchetto per creare vortici o pulire un po 'di colorante alimentare sulla parte interna della borsa di striscia la glassa.
È inchiodato It!

A fiore chiodo è usato per le rose tubo glassa per dolci, perché ha una piattaforma piatto montato su un bastone che si può girare facilmente; le rose finiti vengono trasferiti alla torta. Questo non è necessario per i bigné perché si può tenere il bigné dalla base in una mano di trasformarlo come necessario tenendo e stringendo la glassa con l'altra mano. I petali richiedono un sistema di supporto al centro per tenerli da caving in, quindi spremere un cono di glassa al centro. Tenere la punta con l'ampia apertura toccando il centro del bigné; l'apertura deve essere perpendicolare con la parte superiore del bigné mentre il sacchetto è orizzontale. Spremere un nastro di glassa dalla punta mentre gira il bigné un paio di volte per creare un cono per il centro del fiore.

Strati di petali

Dopo aver stabilito un forte centro di formazione di ghiaccio, è possibile applicare il tubo sui petali. Tenere la punta accanto al cono glassa centrale con la punta perpendicolare al top cupcake. Spremere il sacchetto con media pressione per spingere glassare attraverso la punta. Come la glassa fuoriesce, spostare la punta su e giù in una forma leggermente hump per creare le curve dei petali. Riposizionare accanto al primo petalo e fare un secondo petalo; ripetere questo tutto intorno al cono centrale. Posizionare la punta glassa al centro del primo petalo e fare un nuovo petalo che termina al centro del secondo petalo. Continuare fino a completare il secondo anello di petali, barcollando ogni petalo sulle articolazioni dei petali della riga precedente. Costruire come molti strati quanto prende fino a raggiungere il bordo esterno del cupcake.
Prendere una scorciatoia

Grandi, convogliate rose certamente un aspetto imponente, ma può richiedere alcuni minuti o più semplicemente per completare una rosa, che non è molto pratico per decorare diverse decine di cupcakes. Invece, è possibile inserire una grande punta stella di decorazione nella borsa di decorazione per creare un vortice rosone con le creste della glassa che assomiglia a una rosa non aperto. Tenere il sacchetto di glassa perpendicolare con la parte superiore Cupcake e spremere una stella al centro. Durante l'applicazione costante, media pressione alla borsa di decorazione, portare la punta di appena fuori la forma a stella e agitare il flusso di glassa in un modello a spirale due o tre volte fino a raggiungere il bordo esterno. È possibile gelo un'intera Cupcake in 10 secondi o meno.