Come fare un cappello superiore della torta (7 punti)

Crea torta cappello a cilindro tridimensionale per una festa di partito unico. La torta è fatto da un grande, torta base rotonda e pile di torte rotonde più piccole, che sono tutti coperti in un rivestimento liscio di glassa al burro. Assicurati che top torta cappello nero per un cappello dall'aspetto tradizionale, o di fare una torta che si coordina con il tema, da un cappello verde giorno di San Patrizio di un cappello a cilindro rosso, bianco e blu per celebrare il Giorno dell'Indipendenza.
Cose che 'll bisogno
Store-comprato torta mix (2) Pagina 8 pollici tortiera rotonda
6 pollici stampo per dolci rotondo (3)
glassa al burro
cibo nero verniciatura a polveri
Smooth ciliegina spatola
Gel trasparente velo
Istruzioni

  1. Preparare due miscele di torta comprato al supermercato secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Versare l'impasto in stampi per dolci. Cuocere i dolci secondo le istruzioni riportate sulla confezione e fresco per 20 minuti nelle pentole.

  2. Rimuovi le torte dalle pentole e continuare a raffreddare completamente i dolci a temperatura ambiente.

  3. Versate un po 'di polvere nera colorante alimentare nel ghiaccio e mescolare. Continuare ad aggiungere piccole quantità di polvere fino a quando la glassa è nero. Inizia con una glassa di cioccolato buttercream e si richiederà meno polvere che con una glassa bianca.

  4. Stendere un moderatamente sottile strato di glassa sopra la parte superiore e sui lati di ogni torta e quindi raffreddare il freddo torte in frigorifero per almeno mezz'ora.

  5. Stendere un velo di riempimento sulla parte inferiore di una delle torte 6 pollici e posizionarlo nel centro della torta più grande. Distribuire la glassa riempitivo su di esso, e anche sulla parte superiore di una torta più 6 pollici. Stack i dolci per rendere la forma cappello a cilindro.

  6. Utilizzare una glassa spatola liscia per applicare uno spesso, anche il rivestimento di glassa nera su tutta cappello a cilindro.

  7. Stendere uno strato di gel trasparente glassa uniformemente intorno alla parte inferiore della pila di torte da 6 pollici per rendere la fascia intorno al cappello a cilindro.