Come ottenere nero fondente (6 punti)

Se avete bisogno di un nero morbido per produrre macchie nere per una torta cucciolo, o avete scoperto che solo un nero morto farà per la vostra prossima fondente coperto torta di Halloween, il colore il vostro fondente con un colorante alimentare. Piuttosto che cercare di fare una tonalità nera da una miscela di colorante alimentare, utilizzare una colorazione nera pre-fatto per rendere il vostro fondente scurire rapidamente come si evita un pasticcio appiccicoso da mescolare i colori. Prendi un vero nero con un lotto di fondente, utilizzando tecniche semplici per fondersi nel cibo colorare accuratamente.
Hai bisogno
zucchero a velo
Black polverizzati colorante alimentare
involucro di plastica guanti
plastica
Istruzioni

  1. La polvere un piano di lavoro con zucchero a velo.

  2. Mettere una porzione di il fondente temperatura ambiente al centro dell'area di lavoro. Coprire leggermente le mani con zucchero a velo.

  3. Utilizzando i palmi delle mani per ammorbidire la esso, impastare la pasta fondente in una palla.

  4. Poke foro sulla parte superiore della vostra sfera fondente con il dito. Scoop una piccola quantità di polvere colorante alimentare nero nel foro. Utilizzare piccole quantità per valutare il valore della tonalità desiderata.

  5. Lavorare il colore nella pasta, impastare con le mani per far sciogliere il nero.

  6. Avvolgere l'impasto in plastica e lasciarlo riposare per diverse ore. Se la pasta non sembra abbastanza buio, scartare, impastare in una palla e ripetere il processo con il colorante alimentare nero.