Cheesecake al forno con panna acida Topping (7 punti)

Cheesecake è un dolce morbido e cremoso con diverse varianti di ricetta. Uno degli ingredienti principali più comuni in cheesecake è la crema di formaggio. Tuttavia, alcune ricette incorporano panna acida pure. Una tale variazione è una cheesecake con panna acida topping. Fare un cheesecake con guarnizione crema acida richiede circa un ora e 20 minuti dall'inizio alla fine. A produce cheesecake da 9 pollici 16 piccoli porzioni.
Quello che vi serve
1 tazza schiacciato cracker
1-1 /2 tazze di zucchero bianco, divisi Sims 3 cucchiai. burro fuso
ciotole di miscelazione
9 pollici Silver Spring-forma pan Sims 3 a 8-once. formaggio pacchetti crema
1 cucchiaio. scorza di limone
1 cucchiaio. succo di limone
2 cucchiaini. vaniglia, diviso Sims 3 uova
Sbattitore
1-1 /2 tazze di panna acida
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit .
   

2. Unire i cracker schiacciati Graham, 6 cucchiai. di zucchero bianco e il burro fuso in una ciotola. Premere questa torta crosta composto sul fondo di un argento primavera-forma pan 9 pollici.
   

3. Cuocere la crosta della torta per 10 minuti.
   

4. Aggiungere la crema di formaggio, 3/4 tazza di zucchero, la scorza di limone, succo di limone, 1 cucchiaino. di vaniglia e le uova in una ciotola, e battere a media velocità, con un miscelatore della mano. Continuare a battere questo ripieno per due minuti.
   

5. Versare il ripieno sopra la crosta, e cuocere per un'ora.
   

6. Mix 1 /4 tazza di zucchero, 1-1 /2 tazze di panna acida e 1 cucchiaino. di vaniglia in una piccola ciotola fino a che liscio. Stendere uniformemente sopra la parte superiore della torta di formaggio. Cuocere altri 10 minuti.
   

7. Mettete in frigorifero per cinque ore prima di servire.