Come cuocere con la torta di stampo (6 scalini)

stampi torta vengono in molti disegni e forme diverse, e può essere trovato in molti materiali, tra cui alluminio, plastica ad alta temperatura, e il vetro. Essi sono utilizzati per creare una torta in un tema o forma che altrimenti sarebbe difficile da tagliare in, come un carattere o un oggetto 3-dimensionale. Cuocere in uno stampo è molto simile a cottura uno in una tortiera ordinario, ed i risultati valgono lo sforzo supplementare di trovare una forma unica
. Hai bisogno di
Cake pastella
Torta stampo

Accorciare o bicarbonato di spruzzo per ungere pan
di farina per spolverare padella
Istruzioni

1. Ungere la tortiera, usando accorciamento o un Spray Pan. Assicurarsi che tutte le piccole fessure sono stati riempiti, in modo da pastella non si attacchi al tegame. Rimuovere tutti i grandi grumi di accorciamento o eventuali ristagni di pan spray che possono accumularsi. Un cappotto sottile ma profonda è tutto ciò che è necessario.
   

2. Cospargere fondo padella con 2-3 cucchiai di farina. Tip il pan in tutte le direzioni in polvere tutti i lati, inferiore e gli angoli. Girare pan up rivolto verso il basso su una superficie lavandino o di lavoro, e toccare leggermente per eliminare la farina in più. Girare pan lato destro in alto e cercare di assicurarsi che nessun posto è lasciato Impostare tortiera non-imburrato e infarinato.
   

3. da parte fino a tardi. Preriscaldare il forno secondo le istruzioni di ricetta o linee guida pan.
   

4. Mescolare la pastella di torta secondo le istruzioni della ricetta.
   

5. Riempire gli stampi per dolci con l'appropriato quantità di pastella di torta, e battere leggermente su una superficie di lavoro per garantire l'assenza di sacche d'aria si sono formate nella pastella. Un colpetto dovrebbe essere tutto ciò che è necessario.
   

6. Cuocere la torta in base alle istruzioni di ricetta e rimuovere una volta fatto. Lasciare riposare la torta nello stampo per circa cinque minuti prima di togliere, per essere sicuri che la torta non si crepa quando viene rimosso.