I fiori commestibili che possono essere serviti e mangiati con la torta sono gigli di giorno, rose, lavanda e ibiscus, ma è possibile utilizzare i fiori commestibili e rimuoverle prima di servire. Fiori velenosi dovrebbero mai essere usati, e si deve essere prudenti per evitare di pesticidi che potrebbero essere stati spruzzati sui fiori. Fare un gambo più lungo con il filo del fiorista in modo da non dover inserire il gambo del fiore della torta se il fiore deve essere ancorata. Posizionare un pezzo di carta cerata tra i fiori e torta così i fiori appaiono piuttosto la torta. Piccole coperture in plastica alle estremità staminali evitare che l'acqua nella deriva dalla fuoriuscita sulla torta. Fiori perdono freschezza in fretta, in modo da attendere più a lungo possibile per sistemare i fiori prima di visualizzare o servire la torta. Torte per matrimoni o altre occasioni che utilizzano fiori freschi per le decorazioni dovrebbero mostrare gli stessi fiori ed usati durante tutto l'evento. Fai il fioraio di mettere da parte i fiori freschi per la decorazione della torta.
Accent Fiori

Alcuni fiori accento posto su una torta aggiungono colore sottile e consistenza, mantenendo il design semplice. Gruppo 3-5 fiori insieme in un gruppo in ogni punto accento. Un unico accento funziona meglio sulla cima di una torta a livello singolo, ma si potrebbe usare due o tre accenti sulle torte a più livelli. Per una torta a quattro livelli, ad esempio, iniziare con un cake topper sul livello superiore e aggiungere un totale di tre gruppi di fiori accento sulla alternando i lati di ogni livello. Mettere alcuni dei fiori sulle cime dei livelli con un po 'di spinta sul lato della torta per un effetto a cascata. Allo stesso modo, è possibile disporre i fiori in una spirale intorno alla torta, facendola apparire come un nastro di continue fiori.
Fiori su Tiers

Fare una dichiarazione audace con un torta centrotavola organizzando fiori intorno tutti i lati di ogni livello. Questo tipo di decorazione si vede meglio quando i fiori sono poste sui loro lati in modo che le aperture affacciano, lontano dalla torta. Decorare con un solo tipo di fiore in tutta la torta; utilizzare un diverso tipo di fiore per ogni livello; o organizzare da tre a cinque tipi di fiori insieme su ogni livello. Mettere i fiori più grandi di tutto il tier torta prima, spaziatura uniformemente per l'equilibrio visivo. Se le sporgenze create dai livelli torta sono troppo brevi per i fiori a riposo in luogo, spingere i gambi nei lati della torta con filo floreali. Riempire gli spazi tra i fiori più grandi, con varietà di fiori sempre più piccoli, per finire con cariche come il respiro del bambino o di felce.
Fiori tra i pilastri

torte Multiple-tier con pilastri hanno aperture tra i livelli in cui è possibile organizzare i fiori freschi. Questa è l'opzione migliore se si vuole fare certo i fiori in realtà non toccare la torta. Un piccolo bordo è posizionato sopra il livello torta di sostenere i pilastri, fornendo una posizione libera sbrinamento per la visualizzazione fiori. Tagliare un pezzo a forma di cupola di blocco di schiuma circa la metà del diametro della tavola pilastro. Spingere il fiore gambi nella schiuma con filo floreali per fare un piccolo accordo. Durante il montaggio i livelli torta per la visualizzazione, inserire la scheda in cima ad un livello torta e impostare le colonne in atto intorno alla parte esterna della scheda. Centrare la composizione floreale blocco di schiuma sul tavolo prima di impostare la prossima torta fila sui pilastri.