Come Stack una torta a più livelli (6 punti)

Per fare una veramente impressionante torta per una festa speciale, fornai spesso impilare dolci di diverso diametro su uno sopra l'altro. Ogni torta impilati è chiamato un "secondo livello". Di solito, la grande torta costituisce il livello inferiore e dolci piccoli sono impilati verso l'alto. Potete impilare 2-5 o più livelli. Ogni livello è normalmente una torta a due strati con formazione di ghiaccio o un ripieno speciale tra gli strati. I livelli possono essere sovrapposti direttamente sulla parte superiore di un altro, o possono essere sospese sopra l'altro colonne utilizzando (pilastri) e piastre di separazione.
Hai bisogno
aste tassello di legno
Coltello
torte a strati doppi di vari diametri
cartone torta turni
colonne di plastica (quattro per fila)
piastre di separazione in plastica (due per livello): profilo push-in pilastri
Istruzioni

  1. Mettere ogni torta a due strati su un giro torta di cartone. (Il round torta cartone per la grande torta deve essere di almeno due pollici di diametro maggiore della torta. Le torte più piccoli che verranno impilate sopra dovrebbe essere ciascuno sulla torta cartone arrotonda lo stesso diametro della torta supporta.) Ogni torta deve avere ciliegina tra gli strati, così come sui lati e la parte superiore della torta.

  2. Misurare l'altezza della grande torta e tagliare quattro 1/4 "canne -Diametro botti di circa 1 /16 di un pollice più breve di quella misura. (aste tassello sono semplicemente arrotondati bastoni di legno che si possono acquistare in vari diametri, in qualsiasi negozio di ferramenta o artigianale.) Spingere i tasselli in giù nella sezione centro della torta, con ogni tassello abbastanza lontani per sostenere il peso del prossimo torta più piccola. impostato delicatamente la seconda torta sulla parte superiore della grande torta, centrandola sopra le aste tassello. (Si noti che senza i tasselli in atto, il peso del secondo torta causerebbe affondare in quello inferiore, più grande della torta.)

  3. Continua misurando l'altezza della seconda torta, tagliando quattro aste tassello 1/16 di pollice più corto che la misurazione, e premendo giù nel sezione centrale del secondo torta in modo che i tasselli sosterranno il peso del terzo torta. Ripetere questa procedura fino a quando tutte le torte sono accatastati con tassello supporti tra ogni fila successiva.

  4. Se si preferisce avere colonne o pilastri di sostegno ogni livello, avrete comunque bisogno di quattro aste di grano nel sezione centrale di ogni torta. Anziché impilare la seconda torta direttamente sulla parte superiore della prima torta, su una superficie dura come una tabella, ruotare uno dei separatori torta sopra in modo che i quattro "gambe" siano rivolte verso l'alto. Premere una colonna su ciascuna delle gambe, poi aggiungere un altro separatore torta con le "gambe" che punta verso il basso e pressato in sommità delle colonne. Centro questo due piastre-con-colonne assemblaggio sopra le aste tassello nel più grande torta. Centrare con cura la seconda torta sulla parte superiore della piastra-e-colonne di assemblaggio.

  5. Misura, tagliare e premere quattro aste tassello nella seconda torta, fare un altro a due piastre-con-le colonne montaggio e centrarlo sopra la seconda torta. Continuare in questo modo fino a quando tutti i dolci sono più livelli. (Si noti che tutti i piatti di separazione devono essere dello stesso diametro.)

  6. Se si dispone di innesto pilastri (colonne), posizionare la grande torta su una torta rotonda che sia almeno due pollici più ampio diametro di torta. Prendere la piastra di separazione che la seconda torta riposerà su e, tenendo la piastra di separazione con le "gambe" verso il basso, centrarlo sulla grande torta e premere delicatamente le "gambe" nella glassa di fare le macchie leggere, quindi rimuovere la piastra di separazione. Inserire colonne nel più grande torta, con i segni come guide. Collocare le "gambe" della piastra di separazione verso il basso e posizionare ogni "gamba" nel foro nella parte superiore di ogni colonna o pilastro che è già stato premuto nella torta più grande. Posizionare la seconda torta sulla piastra di separazione. Segna la seconda torta con le "gambe" del prossimo piastra di separazione, allineare il push-in pilastri con i marchi e li premete nella torta fino all'arresto; posizionare le "gambe" della piastra di separazione nelle parti superiori del secondo strato di colonne e mettere il terzo torta sulla piastra separatrice. Non "marchio" della torta top.