Come fare un fondente Crown (6 punti)

fondente è una delle glasse più popolari. Decoratori torta usano non solo per coprire le torte, ma anche per fare figurine, fiori e altri elementi decorativi di mettere sulle torte. Fondente tende a prendere un po 'per impostare difficile, quindi se si effettua una corona fondente per una torta, lo fa almeno una settimana prima che sia necessario in modo che vi sia tempo sufficiente per farlo indurire
. Cose che ti Bisogno
Carta
Penna
Forbici
fondente
Straccio
Amido di mais
Rolling pin
coltello o fondente frese
tazza di plastica o vaso
decorazioni commestibili
Buttercream (opzionale)
Istruzioni

1. Disegnare un modello per la corona su carta e tagliare intorno con le forbici. Una semplice forma di corona sarebbe piatta da un lato, con circa un pollice o due di spessore per la band e un picco di forma triangolare al centro.
   

2. Lascia il fondente su una panchina, coperta con un asciugamano, fino a quando non è a temperatura ambiente e flessibile.
   

3. Cospargere di amido di mais su un banco pulito e impastare il fondente per un minuto. Stendere un pezzo di fondente a 1/8 di pollice di spessore. Rendere il pezzo lungo e largo abbastanza per il modello corona per adattarsi in cima.
   

4. Posizionare il modello corona sopra il fondente e tagliare intorno con la punta di un coltello o con fondente frese. Rimuovere la mascherina.
   

5. Spolverare la metà inferiore di un bicchiere di plastica o vaso con amido di mais e poi avvolgere il pezzo fondente corona intorno alla parte inferiore della tazza o vaso in modo che si asciuga in un cerchio . Tamponare un po 'di acqua sulle estremità del pezzo corona e bastone insieme per formare il pieno circlet della corona.
   

6. Decorare la corona con decorazioni commestibili, come perle di zucchero o gioielli caramelle. Usa glassa al burro come collante, se necessario. Lasciare la corona intorno alla tazza o vaso ad indurirsi. A seconda della umidità e la temperatura nella vostra zona, indurimento può richiedere fino a cinque giorni. Rimuovere la corona dalla coppa o il vasetto e posizionarlo sulla torta.