Di quanto fondente è necessaria la copertura di una torta con diametro nove e altezza pari a uno?

Per calcolare la quantità di fondente necessaria per coprire una torta, dovrai calcolare l'area della superficie della torta, compresa la parte superiore, i lati e le eventuali decorazioni. Ecco come calcolare la quantità di fondente necessaria per una torta con un diametro di 9 pollici e un'altezza di 6 pollici:

1. Calcola la superficie della parte superiore della torta:

- La formula per calcolare l'area del cerchio è A =πr², dove A è l'area e r è il raggio del cerchio.

- Il raggio della torta è la metà del suo diametro, quindi r =9 pollici / 2 =4,5 pollici.

- A =π(4,5 pollici)² ≈ 63,62 pollici quadrati

2. Calcola la superficie dei lati della torta:

- La formula per calcolare l'area della superficie di un cilindro è A =2πrh, dove A è l'area, r è il raggio del cilindro e h è l'altezza del cilindro.

- A =2π(4,5 pollici)(6 pollici) ≈ 172,78 pollici quadrati

3. Aggiungi le superfici della parte superiore e dei lati:

- La superficie totale della torta è di circa 63,62 pollici quadrati + 172,78 pollici quadrati ≈ 236,40 pollici quadrati.

4. Stendere il fondente:

- Stendere il fondente ad uno spessore di circa 1/8 di pollice.

- Ritaglia un cerchio di fondente leggermente più grande del diametro della torta.

- Ritaglia una striscia di fondente pari all'altezza della torta più un ulteriore 1 pollice per la sovrapposizione.

5. Copri la torta:

- Posiziona il cerchio di pasta di zucchero sulla torta e livellalo con le mani.

- Avvolgi la striscia di fondente attorno ai lati della torta e sovrapponi i bordi di 1 pollice.

- Usa una spatola per fondente o le mani per appianare eventuali rughe o bolle nel fondente.

6. Decorare la torta:

- Usa il fondente rimasto per decorare la torta, ad esempio creando fiori, foglie o altre decorazioni.

Ricorda che queste misure sono approssimative e potrebbe essere necessario modificarle leggermente a seconda della torta specifica che stai preparando e delle decorazioni desiderate.