Immersione cioccolato è cioccolato reale che si fonde o temperato in modo preciso. Almond corteccia, chiamato anche confetteria o rivestimento estate, è un cioccolato artificiale a base di grassi vegetali al posto del burro di cacao.
Vantaggi

Almond corteccia è facile a sciogliersi, prontamente disposizione e semplice da usare. Immersione cioccolato è composto da ingredienti più naturali e fornisce un gusto ricco del cioccolato.
Preparazione

Almond corteccia può essere fuso ad alto potere nel forno a microonde o fuoco basso su il piano cottura. Cioccolato reale deve essere temperato prima immersione. Rinvenimento è il processo di fusione e cioccolato raffreddamento alla temperatura corretta.
Texture

caramelle a base di corteccia di mandorla hanno una temperatura di fusione più elevata e mantengono la loro forma in bocca più lasciando una bocca tatto ceroso. Caramelle realizzati con immersione cioccolato avrà una sensazione di bocca liscio.
Usi

Una volta che la corteccia di mandorle e cioccolato immersione sono preparati prodotto fuso può essere utilizzato per stampi caramelle o per immersione caramelle, bacche, noci, salatini, frutta secca e altri alimenti.