Si dice che torrone è stato creato da arabi Sometime nel corso del 15 ° secolo. Torrone è diventato popolare tra i romani, ed è rimasta una festa ben nota sin da allora. E 'stato un dolce desiderato di re Filippo II di Spagna, e c'era anche un libro "Conduchos di Natale", che è stato scritto dallo chef di Felipe Francisco Martinez Montino, che descriveva torrone in dettaglio. Turron era spesso servito per le occasioni speciali e quando gli ospiti per recarsi, e questo è rimasto fedele nel corso degli anni.
Importanza

Torrone è riconosciuto in Spagna e in altre aree del mondo come un vero e proprio evento che si gode a Natale. Tuttavia, può essere acquistato tutto l'anno in Spagna, e ha ordinato anche on-line e spediti durante la maggior parte delle volte l'anno. Le aree di Alicante e Jijona, in Spagna, sono famosi per la loro produzione di vari tipi di torrone.

Considerazioni

Torrone può essere difficile da trovare negli Stati Uniti, in particolare le varietà ben fatto e unici. Ci sono un certo numero di rivenditori online che spedirà torrone; tuttavia, è necessario informarsi su come è sigillato e spedito. Freschezza e la temperatura sono importanti. Turron può fondere facilmente se esposto a temperature elevate. Rendetevi conto che alcuni rivenditori non farà o nave torrone durante i mesi più caldi dell'anno, o quello che considerano essere caldo. Torrone in genere ha una lunga durata, per cui sarebbe utile per risparmiare un po 'per i tempi in cui non viene spedito.

Tipi

Torrone è fatto e venduto in una varietà di modi. Le forme più elementari sono torrone morbido o duro, che è formalmente conosciuto come torrone blando (morbido), e torrone duro (duro), e contiene le mandorle, albume d'uovo, zucchero e miele. Una grande quantità di mandorle di alta qualità contribuisce a determinare la qualità di torrone, ed etichette come Suprema (il migliore), Estandar (standard), o popolare. Torrone è disponibile anche in una varietà di sapori diversi, tra cui praline, cioccolato, kiwi, caramello, crema, noce e senza zucchero. E 'generalmente servita in forma di un bar o una torta rotonda.
Geografia

Torrone è comunemente fatta più e consumato in Spagna, ma è anche popolare in l'Italia, e si riferisce a come torrone. Altri paesi in cui è fatto, anche se la ricetta potrebbe essere leggermente diverso, sono la Francia, la Grecia, le Filippine, alcune zone del Nord Africa e alcuni paesi dell'America Latina.